In der kleinen Manufaktur der Genusshöfe (Genußhöfe Kaffeerösterei, ehemals Ferdinands Rösterei) werden qualitativ sehr hochwertige Kaffees hergestellt, denn Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Eine
Bohne hat bis zu 1000 Aromen, die nur darauf warten entdeckt und von Ihnen verkostet zu werden. Durch die schonende Langzeitröstung sind die Röster:innen in der Lage, diese Aromen zum Leben zu
erwecken und gleichzeitig die unangenehmen Reiz- und Bitterstoffe zu isolieren. Das Resultat sind magenfreundliche und leicht bekömmliche Spitzenkaffees.