70% Arabica / 30% Robusta
Land: El Salvador, Indien, Kolumbien
Aroma: Nuss, warmer Erde
Geschmack: temperamentvoll, samtig, schokoladig, feine Säure, ausgewogenes Volumen
Zubereitung: Siebträger, Herdkocher, Vollautomat
Goldmedaille Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde e.V.
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80% Arabica / 20% Robusta
Land: Honduras, Tansania
Aroma: würzig, fruchtig
Geschmack: mittelkräftig, komplexer Körper, samtig, angenehme Säurestruktur
Zubereitung: Siebträger, Herdkocher, Vollautomat
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70% Arabica / 30% Robusta
Land: Brasilien, Indien, Äthiopien
Aroma: intensiv, Tropenholz, Nuss
Geschmack: kräftig, vollmundig, herbe Anklänge
Zubereitung: Siebträger, Herdkocher, Vollautomat
Silbermedaille Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde e.V.
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70% Arabica / 30% Robusta
Land: Brasilien, Tansania
Aroma: Schwarzer Tee, würzig, Wallnuss
Geschmack: mittelkräftig, ausgeprägte Fülle, leichte Süße
Zubereitung: Siebträger, Herdkocher, Vollautomat
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100% Arabica
Land: Guatemala, Kolumbien, Brasilien
Aroma: würzig, Kakao
Geschmack: weich, harmonische Säure, angenehmer Körper, Pekannuss
Zubereitung: Siebträger, Herdkocher, Filterkaffee
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100% Arabica
Land: Guatemala, Äthiopien, Brasilien
Aroma: herb, nussig, floral
Geschmack: mittelkräftig, ausgeprägte Fülle, leicht fruchtige Note
Zubereitung: Stempelkanne, Filterkaffee
Goldmedaille Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde e.V.
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80% Arabica / 20% Robusta
Land: Honduras, Brasilien, Tansania
Aroma: rauchig, Karamell, Orangenschale
Geschmack: impulsanter Körper, dezente Säure, herb, feine Fruchtnuancen
Zubereitung: Vollautomat
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Region: Lampocoy, Nuevo Oriente
Anbauhöhe: 1.000- 1.500 m
Varietät: Catuai, Catimor
Aufbereitung: gewaschen
Aroma: Kakao, warme Erde
Geschmack: Karamell, Pekannuss, großer Körper, feine späte Säure
Zubereitung: Filterkaffee, Stempelkanne
Direkt Import!
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Region: Alto Mogiana, Sao Paulo
Anbauhöhe: 1.100- 1.500 m
Varietät: Yellow Bourbon 100%
Aufbereitung: pulped natural
Aroma: würzig, Schwarzer Tee, Jasmin
Geschmack: süßlich schokoladig, würzig, rund, samtig
Zubereitung: Filterkaffee, Stempelkanne
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Region: Kiganjo, Nyeri County
Anbauhöhe: 1.750- 1.950 m
Varietät: SL 28, SL 34
Aufbereitung: gewaschen, sonnengetrocknet
Aroma: Bergamotte, Vanille, Wallnuss
Geschmack: herbe dunkle Schokolade, schwarze Johannisbeere
Zubereitung: Filterkaffee, Stempelkanne
Direkt Import
Silbermedaille Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde e.V.
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Region: Kiganjo, Nyeri County
Anbauhöhe: 1.600- 1.900 m
Varietät: Typica 100%
Aufbereitung: gewaschen
Aroma: blumig, zitrus
Geschmack: fruchtig, spritzige Säure, hormonischer Körper
Zubereitung: Filterkaffee, Stempelkanne
Direkt Import
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Region: Matagalpa
Anbauhöhe: 1.100- 1.300 m
Varietät: Pacamara Vermelho
Aufbereitung: full natural, trocken
Aroma: süß, weinig, getrocknetes Obst
Geschmack: Brombeere, Kakao, Jasmin
Zubereitung: Filterkaffee, Stempelkanne
Kaffee der Deutschen Röstergilde
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